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桂花煎糍粑
2万热度
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流年里沉淪曼筠
这糍粑是好豆的奖品,收到许久一直没时间做,一来过去没吃过更加不不知道应该怎么做,后来参考好豆们的做法,按照自己的条件做出这款桂花煎糍粑,没想到效果还挺不错,一下子就被吃光光。
时间: 10-30分钟
食材
糍粑
248g
橄榄油
适量
红糖
适量
桂花干
适量
步骤
  • 1. 平底锅里倒入适量橄榄油后放入拆开包装的糍粑。
  • 2. 中慢火煎好一面再煎另一面。
  • 3. 煎至两面呈焦黄色。
  • 4. 盛起装入盘子。
  • 5. 将泡过的桂花倒入锅内大火煮。
  • 6. 然后倒入红糖。
  • 7. 煮至变稠后熄火。
  • 8. 淋入装盘的糍粑上即可食用。
小贴士
煎的时候油最好一次不要放太多,不然很容易粘连。要趁热吃才可以感受到外脆里嫩。
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