香肠蔬菜披萨
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食材
高筋粉
150克
橄榄油
10克
酵母
2克
盐
2克
糖
4克
水
90克
柿子椒
半个
香肠
2根
马苏里拉奶酪
适量
步骤
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1. 将面粉,橄榄油,糖,盐,酵母,水放倒面包机内,启动和面程序
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2. 面已发至两倍大,取出后揉一揉排气,醒10分钟
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3. 面醒好后放到披萨模中,按扁用叉子扎眼,以防烤制过程中鼓起来,把披萨酱抹匀
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4. 撒少许奶酪丝,放入青椒和香肠后再撒上奶酪丝
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5. 烤箱预热,上下火180度,25分钟出炉
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6. 完成
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