葱花鸡蛋饼
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思咏
最近很少做饼吃了,孩子放假了,终于可以松懈一点了,不用早起做早餐,今早打了豆浆,煎了鸡蛋饼,挺快手的。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面粉
180g
油
适量
盐
适量
葱
适量
香油
1/3勺
芝麻
适量
步骤
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1. 准备好鸡蛋,面粉和葱。
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2. 面粉加入碗里。
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3. 打入鸡蛋。
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4. 加入切细的葱末。
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5. 加盐,水,香油调成面糊。
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6. 电饼铛涮油。
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7. 撒点芝麻。
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8. 倒入面糊。
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9. 再撒点芝麻。
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10. 盖好,双面煎制。
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11. 过两分钟后打开。
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12. 翻面再煎一下。
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13. 夹出装盘。
小贴士
1、面糊不能调太稀,否则饼会太软不好吃。
2、加点葱,香油和芝麻,饼会更香。
2、加点葱,香油和芝麻,饼会更香。