蒸玉米粑粑
5万热度
172收藏
收藏
|
卓捶奥估秤
这个粑粑记得小时候经常吃，因为老爸和我都很喜欢，呵呵，昨天我也做了，不过用搅拌棒做出来的就是没有用石磨做出来的好吃呢，不错粗粮对老人孩子都不错呢，很适合他们吃的。
时间: 10-30分钟
食材
玉米
500g
高筋面粉
500g
油
适量
白砂糖
适量
酵母
适量
步骤
-
1. 准备好所有材料 -
2. 玉米放入搅拌机搅拌
-
3. 搅拌好后备用
-
4. 将面粉放入玉米汁里
-
5. 加入酵母和匀
-
6. 发酵2小时以上
-
7. 将发酵好的面糊放入碗中，上面点缀枸杞
-
8. 放入蒸锅蒸20分钟左右
-
9. 最后出炉即可
小贴士
发酵时间稍微长点，这样更好吃。