蔓越莓饼干
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establish迷恋
第一次做蔓越莓饼干,口感相当不错呢
做法非常简单,吃起来甜而不腻
咬一口饼干,酥松之余还有蔓越莓酸甜的口感
蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C
加在饼干里酸酸甜甜的,口感很是独特,真的超喜欢
做法非常简单,吃起来甜而不腻
咬一口饼干,酥松之余还有蔓越莓酸甜的口感
蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C
加在饼干里酸酸甜甜的,口感很是独特,真的超喜欢
时间: 10-30分钟
食材
低粉
110g
蔓越莓干
35g
全蛋液
15g
黄油
75g
糖粉
60g
步骤
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1. 蔓越莓切小丁备用
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2. 黄油切小块室温软化
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3. 加入糖粉搅拌均匀
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4. 分次倒入蛋液搅匀
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5. 加入蔓越莓干
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6. 低筋面粉过筛
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7. 搅拌成面团
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8. 团成圆柱形,放入冰箱冷冻1个小时
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9. 冻好后取出切片
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10. 码入烤盘,170度烤箱中层上下火烤15分钟
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①黄油打至膨松即可,不必过度打发,否则会影响口感
②蔓越莓干也可以用其它干果代替
②蔓越莓干也可以用其它干果代替