色拉土豆球
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会比你快乐
小时候喜欢吃肯德基的鸡汁土豆泥，长大了，自己开火了，觉得可以在土豆泥的基础上创新下，于是来了这道色拉土豆球。
食材
土豆
300g
香菇
50g
色拉酱
适量
盐
适量
步骤
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1. 新鲜土豆三个 -
2. 去皮洗净
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3. 放在蒸锅里蒸30分钟
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4. 香菇洗净，水里焯一下
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5. 香菇切成小丁
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6. 土豆蒸熟，压成泥状
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7. 拌入香菇丁
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8. 放点盐，搅拌均匀
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9. 捏成球状
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10. 回炉再蒸20分钟
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11. 放点色拉，色拉土豆球做好了
小贴士
土豆第一次蒸怎么看蒸熟了吗？用筷子插进去，看看能不能完全插入，即可判断