土豆泥蛋糕
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淇沪上雨天颜雨
那天看少儿频道的智慧树节目,有个专门教小孩做的的简单的蛋糕,女儿看了,就要自己学着做,呵呵,就给准备了一些材料,大多数的过程都是女儿做的,我在旁边给打下手,第一次尝试着做,做的还挺像回事的
食材
土豆
300g
鸡蛋
1个
黄油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备几个土豆,洗干净备用
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2. 把洗干净的土豆上锅开始蒸,大概要20分钟,把土豆蒸熟为止
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3. 把蒸熟的土豆放凉,去掉土豆皮
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4. 然后手把土豆拍碎,在用擀面杖把土豆压成土豆泥
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5. 在准备一个鸡蛋 、少许的黄油和适量的胡萝卜丁备用
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6. 把压碎的土豆泥装盘,然后加上一个鸡蛋
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7. 在加上准备好的黄油
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8. 加上准备好的胡萝卜丁在一起
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9. 加上少许的盐
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10. 再加上一大勺白糖
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11. 然后把所有的材料搅拌起来
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12. 搅拌成这个样子就可以了,一定要充分搅拌哦
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13. 然后把搅拌好的土豆泥装进纸杯模具中
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14. 然后把烤箱预热,放入土豆泥,烤制15分钟
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15. 从烤箱取出来,放凉就可以吃了
小贴士
1,蒸土豆时,最好不要去皮,这样蒸出来的土豆最好吃了
2,搅拌土豆泥时一定要充分搅拌哦
2,搅拌土豆泥时一定要充分搅拌哦
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