菠菜拌鸡蛋
2.3万热度
124收藏
收藏
|
闲云池中敛
清爽、简单的凉拌小菜。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
步骤
-
1. 打两个鸡蛋搅拌均匀。 -
2. 在锅中倒少许油，放入鸡蛋液。
-
3. 将鸡蛋煎好后，出锅备用。
-
4. 焯好的菠菜切段。
-
5. 加少许糖。
-
6. 加少许盐。
-
7. 倒少许醋。
-
8. 倒少许酱油。
-
9. 加少许辣椒油。
-
10. 放入炒好的鸡蛋。
-
11. 将所有的调料和鸡蛋搅拌均匀，装盘即可。
小贴士
所有的调料都依据个人口味添加。不喜欢吃辣椒的少放点辣椒油。
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度