番茄鱼
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vocabulary豆浆
每次煮鱼都要放醋，想着番茄也是带有酸味，何不把番茄也放进去一齐煮呢？这样就不用放醋，而且味道也会特别的好，这就是原汁原味的一道菜，没添加任何的调味料哦
时间: 10-30分钟
食材
鱼
500g
番茄
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 把鱼切块，也可以一整条，番茄切片，姜切丝，葱切碎 -
2. 锅烧热，把鱼放进去煎
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3. 把鱼两面都煎成金黄色
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4. 放水，把番茄也一同放进去，加盐一起煮
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5. 水煮开之后，放入葱花
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6. 搅一下就可以关火出锅
小贴士
煎鱼时锅要烧得热一点，油稍微放多一点，防止粘锅