黄瓜圆白菜
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之之之之-
黄瓜圆白菜是很清爽的一道素菜。黄瓜搭配圆白菜一起炒，简单快捷，低油低脂。加了少许白糖，菜品清爽中有一丝丝甜，家人喜欢的味道。
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
200g
黄瓜
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 圆白菜、黄瓜洗干净 -
2. 黄瓜切成片
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3. 圆白菜撕成小块
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4. 起油锅，葱姜入锅煸香
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5. 圆白菜入锅炒
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6. 炒至圆白菜塌，加白糖炒
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7. 加盐、鸡精炒
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8. 炒均匀关火，黄瓜入锅炒
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9. 炒均匀即可盛出享用
小贴士
此菜不宜添加色重味重的调味品。
黄瓜在关火后再入锅，可以保持去腥的味道及爽脆的口感。
黄瓜在关火后再入锅，可以保持去腥的味道及爽脆的口感。