香干胡萝卜炒娃娃菜
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dazzle激动
娃娃菜外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜口感脆嫩，味道微甜无生性味，娃娃菜含有丰富的纤维素及微量元素。。。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
235g
胡萝卜
175g
香干
75g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：娃娃菜（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮）、香干 -
2. 将香干放在案板上切开，胡萝卜放在案板上切成丝，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
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4. 接着，合入切好的胡萝卜和香干，加适量的清水。
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5. 翻炒翻炒至熟。
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6. 然后，加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味炒匀即成。
小贴士
简单易做
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