蒜蓉炒肉片
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猎豹balcony
猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 猪肉洗净切片 -
2. 将猪肉在锅中翻炒一会，加入适量的水
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3. 加入适量的老抽煮15分钟
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4. 水差不多煮干时放入蒜蓉和用生抽、盐、鸡精调好的料
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5. 装碟
小贴士
蒜蓉不能太早放，不然没了蒜蓉的香味。