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红烧冬瓜
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秋风的记忆冬桃
喜欢吃冬瓜,不论怎么吃,都非常爱吃,只是我买的这个冬瓜无法和国内的相比,没有什么冬瓜味儿了。但也是冬瓜,还是要认认真真的做,仔仔细细的吃。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
400g
肉丸
150g
适量
适量
老抽
适量
香菜
少量
花椒粒
4粒
葱花
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 把丸子切丁。
  • 3. 热锅里放油,放花椒,放葱花。
  • 4. 放冬瓜。
  • 5. 倒老抽。
  • 6. 再加入清水。
  • 7. 汤熬的差不多了,再加入丸子。
  • 8. 最后撒上香菜。
小贴士
我买的冬瓜特别不好熟,所以我多了水。
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