自做糖姜片
1.1万热度
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寄玉丝
仔姜虽然比老姜要嫩，味道也没那么辣，但是营养价值完全不输。生姜能够促进血液循环，增强胃功能，帮助人发汗、止痛、杀菌。生姜中还含有一种姜辣素，进入人体之后能够产生抗氧化的效果。也就是说，生姜可以抗衰老
食材
子姜
250g
白砂糖
350g
步骤
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1. 原料 -
2. 切片
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3. 放入适量的白砂糖
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4. 兑入适量的水煮开中火慢煮
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5. 熬起明显起糖越来越浓
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6. 倒入锅里小火快速炒起、起砂
小贴士
姜要泡上半天要不然会好辣