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韭菜炒香干
2.2万热度
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久醉绕心弦夏芙
喜欢吃豆制品,每次去菜市都喜欢朝卖豆干的地方走。今天买了豆干,和韭菜一起清炒,豆品补钙,韭菜补铁,看似简单的菜品却有着极大的食补效果,喜欢也试式吧。
时间: 10-30分钟
食材
薄豆干
4片
韭菜
1把
适量
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 原材料,洗干净
  • 2. 均切粒
  • 3. 油锅放豆干炒,放盐,五香粉
  • 4. 炒香后放韭菜炒,记着,韭菜只能炒7铲,以保证其鲜香
小贴士
韭菜提前用淡盐水泡一下
韭菜只能炒7铲
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