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甜椒蔬菜沙拉的做法
8.3万热度
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欧阳
这款沙拉是用温拌的方法做的,蔬菜都是开水炒熟后直接用。虽然甜椒直接用了生的,但是因其他食材都是温热的,所以整体吃起来也不会很冷的。比较适合冬天。
时间: 10分钟内
食材
甜椒
1个
鹌鹑蛋
5个
胡萝卜
半个
田七苗
80g
沙拉汁
适量
步骤
  • 1. 甜椒把头部切下来做盅,其余的切小粒
  • 2. 鹌鹑蛋煮熟备用。煮的多用不完
  • 3. 田七苗开水焯烫后捞出
  • 4. 胡萝卜切片煮熟
  • 5. 把煮熟的胡萝卜切丁,鹌鹑蛋去皮切两半,田七苗切碎放入盘中,加沙拉酱
  • 6. 加少量的盐
  • 7. 再到一点点橄榄油
  • 8. 拌均匀即可
小贴士
我沙拉酱放的不多,所以加了一点点的橄榄油,也可以多放点沙拉酱,不用加油了。
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