龙利鱼豆腐汤
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思咏
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时间: 10分钟内
食材
龙利鱼肉
1块
嫩豆腐
1块
番茄
1个
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
食用油
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 龙利鱼肉切小块,加胡椒粉,料酒用筷子搅拌均匀腌制十分钟。
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2. 番茄切小块。
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3. 嫩豆腐切小块。
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4. 锅中热油下入蒜片爆香。
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5. 放入番茄翻炒。
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6. 炒出汤汁,番茄炒软烂。
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7. 加一碗水。
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8. 放入豆腐。
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9. 煮开转小火煮五分钟。
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10. 放腌制好的龙利鱼肉。
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11. 煮变色即可,不要煮过了。
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12. 加盐调味。
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13. 出锅撒葱花。
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