黑椒汁焖牛仔骨
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disorder波塞冬
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛仔骨
400克
土豆
半个
胡萝卜
半个
山里红
2个
黑椒汁
一勺
生抽
一勺
老抽
半勺
料酒
一勺
糖
少许
油
少许
步骤
-
1. 牛仔骨400克左右。 -
2. 切成小块。
-
3. 平底锅放少许油，煎牛仔骨一分钟。
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4. 翻面煎一分钟。
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5. 准备黑椒汁等辅料。
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6. 将牛仔骨和辅料放入高压锅，放生抽、老抽、料酒、和糖，高压锅炖20分钟。
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7. 准备土豆、胡萝卜和豌豆。
-
8. 牛肉已经煮熟。
-
9. 在牛肉里面放入蔬菜，因为豌豆容易变黄可以晚点放。
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10. 成品图。
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