白瓜炒面
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吾心给谁人暨
家里人很喜欢吃炒面炒粉之类的,不仅早餐有时会吃,有时候晚餐不想吃饭了也会做来吃,为了营养均衡一点,我们通常都会将面粉之类的搭配蔬菜来一起炒,有时候是韭菜、有时候是小葱,甚至各种瓜类也可以炒面炒粉。今天这个就是白瓜炒面,简单又方便!
时间: 10分钟内
食材
白瓜
1个
面饼
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 白瓜去皮去籽切片
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2. 面饼用热水浸开
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3. 热锅下油,爆香蒜头后将白瓜倒入翻炒
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4. 再加少许水将菜焖煮,待瓜煮熟后加盐调味
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5. 然后将面条倒入一同翻炒
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6. 加盐和生抽一直将白瓜和面条翻炒至匀
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7. 可以上桌了
小贴士
面饼可煮散或用热水泡散,喜欢吃软的可以煮久一点,喜欢吃硬一点可以减少泡面的时间