自制草莓酱
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大猪肘子不服输
买了酸奶机,自己做了酸奶,太酸了有点受不了啦,买了草莓果酱,太多添加剂了,不好吃,于是乎-自己做，比超市买的草莓酱要好吃多啦
时间: 30分钟-1小时
食材
草莓
500g
白糖
100g
步骤
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1. 将草莓洗净去蒂,用清水泡1小时 -
2. 洗净的草莓切开,用白砂糖拌均
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3. .覆上保鲜膜放至冰箱冷藏3小时
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4. 冷藏3小时后草莓已有水份渗出,将草莓连水份倒入锅中
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5. 大火煮开,小火熬至草莓发软(整个过程20分钟左右
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6. 加入白糖,不停的搅动至融化后关火即可
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7. 将果酱放凉后装内无油无水的干净瓶子内冷藏
小贴士
草莓先用白糖浸泡出水份
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