香蕉黑米露
6.8万热度
754收藏
收藏
|
思绎
好吃
时间: 1-2小时
食材
香蕉
1根
黑米饭
50g
牛奶
1袋
绵白糖
适量
步骤
-
1. 黑米淘洗干净后用水泡一夜(我只泡了五小时米饭蒸出来有点硬)
-
2. 蒸笼底铺一层纱布,放入泡好的黑米用蒸锅蒸熟,然后取出放凉。
-
3. 泡米水很营养的,不要倒了。用煮锅把它煮熟加入冰糖也是一款很好的饮品。
-
4. 香蕉去皮切成小段。
-
5. 把香蕉放入搅拌机里倒入牛奶,搅成牛奶香蕉汁。
-
6. 杯子里放入一些煮好放凉的黑米饭,然后倒入牛奶香蕉汁。
-
7. 舀入两匙黑米汤和适量的白糖搅拌均匀即可食用。
小贴士
1、黑米至少要泡一夜,这样蒸出来的黑米才软糯。
2、香蕉本身有甜味依个人口味可不放糖或少放糖。
3、夏天加入冰块口感更好。
2、香蕉本身有甜味依个人口味可不放糖或少放糖。
3、夏天加入冰块口感更好。
-
这道菜的其他做法
-
香蕉西米露
148收藏2万热度 -
香蕉黑米粉蛋糕
125收藏2.4万热度 -
香蕉西米露
120收藏8.1万热度 -
香蕉黑米粥
108收藏12万热度 -
【儿童美食】香蕉西米露
845收藏9.1万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度