香菇炒紫菜
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拙脊斜硕踪
今天中午我做了四盘全是鱼，因为我家最喜欢吃的菜。我做了“糖醋鱼”“红烧鱼”“干煸鱼”等，老公说我们虽然喜欢吃鱼，也不能这样吃呀。于是我就给他们做了这道青菜。
时间: 10分钟内
食材
紫菜
400g
香菇
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 紫菜洗了，掐段； -
2. 干辣椒切丁；
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3. 葱切段；
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4. 香菇切处；
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5. 姜切丝；
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6. 锅里倒油，辣椒炸一下，把姜葱炒几下，先放香菇再放紫菜爆炒熟；
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7. 放盐一勺子；
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8. 鸡精适量。
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9. 即可入盘。
小贴士
香菇味很深，紫菜很香辣。很好吃，很下饭。