虾仁豆腐大骨白菜汤
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海德薇冲鸭-
好吃
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
100g
豆腐
半块
小白菜
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大骨汤
适量
步骤
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1. 食材备好待用
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2. 小白菜切段、豆腐切块、虾仁去皮取出虾线
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3. 炒锅烧热后放入油,再放入葱姜丝煸香
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4. 下入虾仁煸炒
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5. 再下入豆腐块
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6. 然后放入提前煮好的高汤和大骨头
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7. 大火烧开下入小白菜段
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8. 8~10分钟煮熟调味就可以关火了
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9. 取一大碗盛入虾仁豆腐大骨白菜汤,味道很鲜美。
小贴士
1、大骨汤提前煮好,用的时候就可以取一部分倒入锅里,味道很鲜美。
2、买的速冻去头虾仁,化开以后就可以去掉虾皮和虾线。
2、买的速冻去头虾仁,化开以后就可以去掉虾皮和虾线。
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