可乐鸡翅
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燕谁把琴弦拨断
今天买了鸡翅,家里还有可乐呢,就做可乐鸡翅吧。可惜,我拍的材料图再往电脑上传的时候都丢失了,唉……好在后面的作法图还有。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
可乐
500ml
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡翅上面每个 切三刀用生抽料酒 腌制1小时左右 (这个图丢了) 热锅放入适量的花生油 放入鸡翅煎一下
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2. 两面煎的金黄 放入大段的葱姜
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3. 放入可乐
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4. 可乐没过鸡翅
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5. 再放入适量的盐 中火炖15分钟左右
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6. 大火收汤
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7. 好了
小贴士
可乐要没过鸡翅 最后大火收汤