苦瓜鸡柳
4.8万热度
774收藏
收藏
|
令狐冲automate
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，它有提高机体应激能力、保护心脏的作用。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
150g
鸡肉
100g
花生油
20ml
蚝油
15ml
大蒜
10g
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 热锅放油，放入大蒜爆香
-
3. 放入鸡肉
-
4. 翻炒一会
-
5. 放入胡萝卜翻炒几下
-
6. 放入苦瓜翻炒几下
-
7. 放入蚝油
-
8. 翻炒均匀即可
-
9. 很美味哟
小贴士
鸡肉多炒一会味道更佳，苦瓜不要炒时间长。