腊肉炒白瓜
4.5万热度
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裘茂实报
好吃
时间: 10分钟内
食材
白瓜
2根
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 白瓜备用 -
2. 腊肉切片备用
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3. 将白瓜去皮去籽切片
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4. 热锅下油，爆香蒜头后将腊肉倒入翻炒后盛起
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5. 原锅再下油，将白瓜倒入翻炒
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6. 然后将腊肉倒入，加少许水将菜焖煮
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7. 最后加盐和生抽调味
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8. 可以上桌了
小贴士
白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食