芹菜荷兰豆炒腊肉
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帅呆scarcity
这道菜是从家婆哪里学来的,配上自家晒的腊肉,香香的呢!
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
250g
芹菜
100g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 荷兰豆择去老根,洗净备用,芹菜洗净切段
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2. 腊肉切片
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3. 热锅,倒入少许油,倒入腊肉翻炒
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4. 倒入荷兰豆,炒至断生
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5. 加入芹菜,炒几下
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6. 加适量盐和酱油,翻炒均匀
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7. 出锅,装盘
小贴士
快手菜,大火炒。
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