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茄香豆南瓜丁
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恨灵雕
甜甜的南瓜做粥软糯香甜,如果哪来做菜会是怎样的口感呢。再配上黄色的黄豆,绿绿的青豆,白白的白萝卜该会是怎样的效果呢
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
50g
白萝卜
50g
黄豆
50g
青豆
50g
小番茄
100g
适量
适量
十三香
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 黄豆,青豆泡发好,白萝卜切成小丁,南瓜除去外皮切成小丁,大蒜切片备用
  • 2. 小番茄切成块儿备用
  • 3. 热锅冷油,将小番茄倒入煸炒
  • 4. 将所有的配菜全部倒入
  • 5. 翻炒均匀
  • 6. 约炒2分钟左右加入适量的水继续炒
  • 7. 炒至豆子熟透,水收干汤汁,加入调味料调味即可
  • 8. 装盘
小贴士
注意豆子一定要煮熟透哦。
加入适量的水可以加速豆子的成熟哦。
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