白菜炒木耳
7.2万热度
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滴卧嗣陕唾
黑白分明的一道菜，虽然便宜，但营养价值是不逊色地。白菜解纛，木耳可以清理血管，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
40g
白菜
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
水淀粉
适量
葱花
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 木耳事先泡发好，至少半个小时，摘干净，洗净控干水。 -
2. 白菜洗净片成片。
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3. 锅中加油，倒少许花椒面，葱花，炒香，放入白菜翻炒。
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4. 再加入木耳炒一会，加适量酱油，少许醋，白糖，盐。水淀粉勾芡。
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5. 好吃营养的白菜木耳出锅了。
小贴士
木耳要提前泡发好。