田园蔬菜荟
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什犯罕陡实
这是我家那位想吃麻辣香锅,可是没有麻椒就给做了一个类似的菜肴,咸香家常口味的额。
时间: 10-30分钟
食材
菜芯
1把
茄子
半个
香菇
4个
木耳
50g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
芝麻
适量
香菜
适量
步骤
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1. 准备好主料的原料
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2. 热锅热油先加茄子翻炒至茄子8分熟
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3. 再加木耳香菇炒至八分熟
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4. 留有油的锅加辣椒炒香
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5. 加芹菜翻炒
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6. 加入菜芯
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7. 剩余的青菜
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8. 加入木耳香菇茄子,加盐和耗油生抽
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9. 出锅
小贴士
1:根据自己的口味进行烹调