粗粮点心---绿豆面桃酥
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悉哀伤的月季
好吃
时间: 1-2小时
食材
面粉
130g
绿豆面粉
130g
花生油
180g
糖
130g
小苏打
1/2小勺
泡打粉
1/4小勺
鸡蛋
一个
步骤
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1. 面粉和绿豆面粉加入泡打粉、小苏打混合 -
2. 鸡蛋一个打散，加入糖、花生油混合
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3. 将蛋液混合后加入粉类搅拌均匀，揉成面团
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4. 把面团分割大小一样，搓成圆球，放入模具中，按压出花纹即可
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5. 脱模后的桃酥摆在烤盘上面
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6. 刷蛋液，做了一些没有刷蛋液的，烤箱预热，180度，
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7. 中层，上下火，烤20分钟左右。
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8. 烤好的桃酥
小贴士
拌成团就可以了，不可过度翻拌，以免出油，烤好后的桃酥要密封保存，以免受潮影响口感。
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