奥尔良烤翅中
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周末的时间,当然是用来做美食吃美食的。今天做了烤翅中,腌制了2个小时,味道刚刚好,半个小时就可以吃上了。给新烤箱开光,食肉族做的当然是烤肉啦。因为烤箱内壁是搪瓷的,所以溅出的汁液用湿布就可以清理掉了。烤肉后,一定要及时清理溅出的油脂,烤箱才不会积垢。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅中
450克
奥尔良腌料
35克
清水
40克
步骤
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1. 鸡翅中洗净沥干水
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2. 奥尔良腌料加入冷水混匀
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3. 倒入鸡翅中内
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4. 用手揉匀,腌制2小时
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5. 烤盘放上油纸,码入鸡翅中
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6. 长帝烤箱上下190度预热,放入中层烤制25分钟左右
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7. 大约15分钟期间取出翻个面
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8. 放入烤箱继续烤,时间到即可出炉
小贴士
腌制的时间最好能2小时以上
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