蛏干炖排骨
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唯恐天下不乱仲
排骨汤怎么炖好喝?大厨教你一招,又鲜又嫩,喝了一碗想两碗
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
蛏干
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 将水烧至沸腾，放排骨下锅，过滤一下就好去血水。
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3. 将清洗好的排骨。蛏干放入高压锅，加料酒，老抽，盐。
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4. 即可盖锅烧至高压锅提示熟即可。
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5. 出锅前加鸡精即可上菜了。
小贴士
鸡精可等出锅前放置就好。
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