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泡菜鸡翅
12.4万热度
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香蕉不耐那iii
泉妞妞每年都会团购出口韩国思密达的泡菜,当然我也会跟团,实在是太喜欢吃泡菜了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
10个
白糖
1勺
泡菜汤
适量
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 将鸡翅洗净
  • 2. 鸡翅一侧都有一块小三角形的东西,都是油脂,要切掉
  • 3. 切掉的部分
  • 4. 在鸡翅上打上花刀
  • 5. 鸡翅处理好后,放在大碗中,加少许胡椒粉去腥
  • 6. 将泡菜汤倒入鸡翅中
  • 7. 加一勺糖
  • 8. 用手给鸡翅做做按摩,放在冰箱入味半小时左右
  • 9. 切掉的那部分也不要扔哦,放在平底锅中煸出油
  • 10. 将鸡翅的鸡皮面向下放在平底锅中,小火煎
  • 11. 煎至表面金黄后翻面,两面皆金黄后即可出锅啦
小贴士
泡菜汤是咸的,所以不用再加盐

糖的量根据自己的口味加
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