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烙葱花油馍
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少年先疯队队长
油馍:河南地方面食小吃,类似煎饼又和煎饼不同。
时间: 10分钟内
食材
面粉
250g
适量
适量
五香粉
适量
1颗
步骤
  • 1. 干面粉一份
  • 2. 揉成面团
  • 3. 揉好的面团放在案板上压成饼,拿擀面杖擀开
  • 4. 擀成面饼,上面倒上油,不同方向对折抹匀
  • 5. 依次撒盐 撒五香粉 葱花
  • 6. 撒好好面饼对折 在对折,折成长条,两手拉长卷成一个圆形
  • 7. 卷成的圆形压成饼,擀面杖擀开擀成烙饼的大小
  • 8. 放入电饼铛
  • 9. 烙至两面金黄就可以了
  • 10. 两面金黄,颜色很诱人
小贴士
和的面是不用发酵母粉,就是平时面条面,稍微硬些就可以
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