凉拌菜“蔬菜开烩”
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一直都很喜欢吃凉拌菜，口感爽脆，夏天吃吃可以开胃，而且保证营养不流失。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
300g
黄瓜
200g
白洋葱
半个
胡萝卜
1根
小番茄
5个
千岛酱
1瓶
圆生菜
1/3个
步骤
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1. 紫甘蓝用开水洗净切丝 -
2. 圆生菜洗净切小块
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3. 黄瓜洗净去皮切片
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4. 胡萝卜洗净去皮切片
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5. 小番茄洗净对半切开
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6. 倒入大盘中，加入千岛酱拌均
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7. 拌均后盛盘就可以美餐一顿了
小贴士
紫甘蓝切细后可以把白色的粗的挑出来，口感会更好
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