松子鲈鱼
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矫孛蚊缎嫡
小盆友的最爱，一到家庭聚会都会出现这道菜，可见它多受欢迎。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲈鱼
1条
黄瓜
半根
蕃茄酱
适量
松子
适量
葱
适量
料酒
少许
盐
适量
糖
适量
姜
适量
油
适量
步骤
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1. 鲈鱼一条 -
2. 鲈鱼打花刀用少许盐、葱姜腌制1小时
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3. 鱼上撒些干淀粉，拍匀
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4. 松子去壳
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5. 油热下鱼煎
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6. 鱼两面煎黄煎脆
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7. 黄瓜切片摆花
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8. 蕃茄酱加适量糖熬成汁浇在刚炸好的鱼身上，撒上松子仁完成。
小贴士
好吃