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水煮鱼
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金酒柠
好久没吃鱼了,昨天买了一条鱼,老板推荐说好人家的调料很好吃,又买了一袋调料,做了这个好人家水煮鱼,呵呵,味道确实不错呢,我喜欢,特别是里面的蔬菜,很好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
1000g
调料
1袋
豆芽
100g
笋子
100g
茶树菇
100g
芹菜
100g
青笋
100g
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 鱼片用腌鱼调料包腌制
  • 3. 所有蔬菜放入锅中焯熟
  • 4. 然后放在锅底备用
  • 5. 锅中放油,油热后放入调料,炒香
  • 6. 接着放入鱼头和鱼骨
  • 7. 加水烧开
  • 8. 水开后放入放了蔬菜的锅里
  • 9. 等到汤再次沸腾放入码味的鱼片
  • 10. 煮熟后关火,把干料包里的调料放进去
  • 11. 浇上热油
  • 12. 最后就可以出锅了
小贴士
鱼肉一定要新鲜的才好吃呢
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