您的位置: 首页>菜谱分类>芒果奶昔
芒果奶昔
6.2万热度
846收藏
顾留芳Fffff
芒果又名“望果”,即取意“希望之果”。果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,味道甘醇;形色美艳,给人一种温馨亲切之感,充满诗情画意,有"热带果王"的美称。芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
时间: 10-30分钟
食材
芒果
50g
淡奶油
100g
牛奶
50g
糖粉
15g
炼乳
5g
步骤
  • 1. 淡奶油加入糖粉
  • 2. 打发至六分发,有明显纹路出现,呈微微流动状态。
  • 3. 将打发的淡奶油装入容器中。
  • 4. 加入牛奶拌匀。
  • 5. 放入炼乳(可以根据自己的喜好增减量),拌匀。
  • 6. 芒果去皮,取肉
  • 7. 放入容器中,拌匀即可。
小贴士
淡奶油的打发很关键。
根据自己喜欢的甜度调节糖粉与炼乳的用量。
这道菜的其他做法

芒果奶昔

153收藏
8800热度

芒果奶昔

200收藏
1.1万热度

芒果奶昔

144收藏
1.1万热度

芒果奶昔

119收藏
1.4万热度

芒果奶昔

119收藏
1.8万热度
热门菜谱

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱