豆沙面包
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寂然unlimited
最近爱上了面包，研究各种各样的做法，家里还有豆沙馅正好来做豆沙面包
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
鸡蛋
1个
牛奶
90ml
白糖
20g
酵母
4g
黄油
20g
豆沙馅
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 主料除黄油，依次液体～分类～白糖酵母分开放在面包机里 -
2. 揉成团在放黄油继续揉，揉出膜，在发酵
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3. 发好的面用擀面杖排气
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4. 分出等分揉成团
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5. 拿出一个团，稍微擀成饼，放入豆沙馅
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6. 包好，收好口朝下，按扁
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7. 擀成长条
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8. 用到斜些划开一层面皮
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9. 然后卷起来进行二次发酵
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10. 发好的刷蛋液，撒上白芝麻
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11. 还做了这样花的
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12. 烤箱预热，150度20分钟根据自己家烤箱来
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13. 还不错
小贴士
1.面团揉到拓展性出手套膜在发酵
2.发好的面团要进行排气
3.做好的面包型进行二次发酵
3.豆沙馅不要放太多，以免擀的时候挤出来
2.发好的面团要进行排气
3.做好的面包型进行二次发酵
3.豆沙馅不要放太多，以免擀的时候挤出来
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