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酸辣娃鱼
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柚花离海又安
昨天中午孩子没上学本来想做凉拌娃鱼给他吃的,看他有点闹肚子就不让他吃凉拌的来煮一下吧
时间: 30分钟-1小时
食材
娃鱼
2勺子
香菜
2g
花生米
20g
黄瓜
1根
适量
适量
生抽
8g
香醋
10g
香油
3g
油辣子
2g
步骤
  • 1. 娃鱼
  • 2. 锅里倒入油倒入花生米
  • 3. 不停的炒,炒熟后装盘
  • 4. 然后锅里加入生抽
  • 5. 加入香醋
  • 6. 加入一大碗水
  • 7. 然后加入盐
  • 8. 加入鸡精
  • 9. 大火煮开后加入2大勺子娃鱼 ,三个人的份
  • 10. 然后搅拌均匀
  • 11. 煮至水开即可
  • 12. 然后加入油辣子
  • 13. 加入黄瓜
  • 14. 花生碎
  • 15. 香菜及蒜切碎
  • 16. 然后加入娃鱼碗里
  • 17. 吃的时候搅拌均匀即可
小贴士
想吃搅拌的时候就不需要煮了,
因为让孩子吃的,我不敢让他吃凉的,孩子吃就不需在放辣的了
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