番茄瘦肉面
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翟笑迎暖风
一个人的午餐
时间: 10-30分钟
食材
面条
150g
番茄
100g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
姜
5g
香葱
3g
步骤
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1. 将面条煮熟，过冷河 -
2. 番茄切块，姜切片，葱切葱花，瘦肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟
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3. 锅里加入水，放入姜片
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4. 待水烧开后加入面条煮开
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5. 盛起
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6. 加入番茄
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7. 加入瘦肉，煮至瘦肉熟透
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8. 加入葱花，加入盐调味便可
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9. 出锅
小贴士
煮面条时加入油盐，可以防止面条粘连