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清水粽
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汈年少不言败平不
如火如荼的世界杯刚好是我的后端午时代,端午节屯了一些粽叶和糯米,趁有空继续包粽子,这次做了清水粽,糯米和粽叶的清香非常清新自然好吃,熬夜看球饿了的话可以吃两个垫垫。
时间: 1-2小时
食材
糯米
1500g
粽叶
适量
步骤
  • 1. 糯米。
  • 2. 淘净浸泡3小时。
  • 3. 粽叶。
  • 4. 用开水烫后冲洗干净。
  • 5. 粽叶卷圆锥形。
  • 6. 放糯米。
  • 7. 所有的粽子都包好,入高压锅中火煮20分钟,焖20分钟即可。
小贴士
1、粽叶一定要将糯米包严捆紧,粽子蒸出来才香。
2、食用时可沾白糖更美味。
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