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拔丝粽子
3万热度
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爱喝酒pumpkin
即使不是端午节,平时也喜欢买几个粽子放在家里,就是喜欢吃粽子,也喜欢把粽子拔丝后再吃,外面一层脆皮,心情也美美哒
时间: 10-30分钟
食材
粽子
1个
绵白糖
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 食材准备(还有淀粉)
  • 2. 粽子切块均匀裹上淀粉
  • 3. 油锅大火烧热转小火放入粽子
  • 4. 炸至金黄
  • 5. 锅内放油(真的一点点就够)
  • 6. 加入两大勺绵白糖(不能用砂糖代替)熬至棕黄色,期间要不停的搅拌
  • 7. 挺火,倒入粽子,翻搅均匀
小贴士
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