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圆白菜素馅饺子
25.8万热度
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筱原c
现在正是圆白菜收获的季节,价格也很便宜。圆白菜的做法很多,炒着吃、拌着吃、做馅吃等。今天我用圆白菜包的素馅饺子,也非常好吃,素素净净,又好吃又省事,还实惠。
时间: 30分钟-1小时
食材
圆白菜
500g
鸡蛋
200g
虾皮
100g
适量
适量
橄榄油
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 把鸡蛋炒好
  • 2. 面和好饧着
  • 3. 圆白菜洗净剁碎挤挤水
  • 4. 把虾皮用油煸炒一下
  • 5. 姜剁碎倒在馅里
  • 6. 把炒好的虾皮和鸡蛋倒里放盐
  • 7. 放味精
  • 8. 倒橄榄油
  • 9. 倒香油搅拌均匀
  • 10. 面做剂擀皮
  • 11. 开始包饺子
  • 12. 锅开煮饺子3分钟
小贴士
由于饺子馅都是熟馅,所以煮饺子不要煮时间长。
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