杏鲍菇炸酱
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山楂suitcase
今天想吃炸酱面了,看看家里正好还有几个小杏鲍菇,索性就拿这杏鲍菇做炸酱吧,于是就做了这道炸酱。很香的呢。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
200g
油
适量
大酱
适量
葱
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净切小丁
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2. 准备好大酱,葱切末
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3. 热油锅,放入杏鲍菇翻炒
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4. 放入适量花椒粉炒匀
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5. 放入大酱炒匀
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6. 倒入适量清水
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7. 转小火,不停的搅动
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8. 待汤收到一半放入葱末
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9. 继续搅动至汤收干即可
小贴士
小火不停搅动
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