红糖西瓜酱
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地厚continental
看了舌尖上的下饭菜西瓜酱,很是眼馋啊,可是我没有功夫做出那么美味的西瓜酱,就用了最懒最笨的方法将西瓜皮做成果酱,抹面包抹馒头吃,呵呵可是,在等面包烤好的空档,我把先把一瓶西瓜酱当零食吃完了……
时间: 1-2小时
食材
西瓜皮
半个
红糖
100g
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 吃完的的半个西瓜皮,刮掉绿色的外皮
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2. 西瓜皮切成小丁
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3. 放入料理机打成浆
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4. 我分两杯打的,一杯打成果浆直接倒入面包桶
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5. 第二杯打成果浆以后把汁过滤掉
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6. 两杯果浆搅拌均匀,放入红糖和玉米淀粉搅拌一下
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7. 放入面包机选择果酱程序
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8. 这是两遍果酱程序后的西瓜酱,趁热装入消毒好的瓶子里倒立放凉后,就可以放入冰箱冷藏了
小贴士
因为我的西瓜汁有点多所以弄了两遍程序,全部都过滤出汁,一遍就够了