kitty 猫美味餐盘
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月光族
今天是忌荤腥第二天,宝宝自己很是配合,鱿鱼丝都不吃,小家伙这么认真,妈妈岂有不认真的道理,素菜做起来~
时间: 30分钟-1小时
食材
油菜
400g
粉条
200g
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
葱
1节
一品鲜酱油
适量
生抽
适量
香油
适量
西红柿
1个
火腿肠
1根
西梅
1个
青豆
适量
步骤
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1. 准备原料,粉条提前两个小时泡上,油菜摘洗干净由淡盐水浸泡十分钟
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2. 青豆煮熟,大约5分钟
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3. 西红柿剪出帽子,耳朵,腿
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4. 西梅剪出眼睛,鼻子,嘴巴
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5. 火腿肠剪出心形和蝴蝶结
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6. 炒锅倒油,下入葱花爆香,下入泡软的粉条翻炒,淋入一品鲜酱油和适量水,翻炒两分钟
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7. 下入油菜翻炒三分钟,淋入生抽,盐,香油调味盛出
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8. 油菜和粉条摆好
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9. 米饭用保鲜膜团出脸和裙子、手,组合好各部件,用青豆装饰裙子
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10. 番茄酱点上脸蛋,OK
小贴士
炒粉条的时间不宜过长,时间长了会断的
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