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黄瓜柠檬沙冰
7.1万热度
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早起搬砖了
黄瓜柠檬,清香爽口营养丰富,富含多种维生素、纤维素,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。黄瓜具有清热利水、解毒的功效。炎炎夏日,喝上一杯,酸酸甜甜,别提多凉爽了!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
柠檬
2个
矿泉水
100ml
冰块
180g
细砂糖
30g
原味炼奶
20g
步骤
  • 1. 准备原材料,柠檬、黄瓜清洗干净
  • 2. 取2个柠檬用擦皮器擦成细丝状
  • 3. 将细砂糖和水倒入小锅中加热,轻轻搅拌,使其完全溶解,煮至沸腾
  • 4. 将擦好的柠檬皮倒入锅中,继续加热2分钟,不用搅拌,关火
  • 5. 冷却后放入冰箱冷藏,将柠檬压成汁倒入冷藏好的糖浆中搅拌均匀
  • 6. 将黄瓜切成小段
  • 7. 放入搅拌机中,加入炼奶及糖浆搅拌成糊状
  • 8. 取冰块搅打成沙冰状,将搅拌好的黄瓜柠檬倒在沙冰上即可
小贴士
1、挑选黄瓜注意挑选那种比较扎手的,这样的新鲜好吃!
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