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牛奶冰棒
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雾气personality
做这个冰棒时,让我想起了小时候的雪砖,那时候都是人们用自行车带着个小木箱,在村里穿街过巷的叫卖,2毛钱一根,那时候能吃上一根已经是很幸福的事了。
时间: 1-2小时
食材
纯牛奶
250g
淡奶油
100g
细砂糖
50g
步骤
  • 1. 准备所需材料。
  • 2. 将牛奶倒入装细砂糖的奶锅里。
  • 3. 再加入淡奶油。
  • 4. 然后坐炉子上煮至细砂糖溶化,放凉。
  • 5. 冰棒模具提前洗净沥干水。
  • 6. 将放凉后的牛奶液倒入冰棒模具里。
  • 7. 不要倒得太满,会流出来的。
  • 8. 放上冰棒棍,放冰箱冷冻至硬即可。
  • 9. 食用时取出放置几分钟即可脱模。
小贴士
牛奶可以不煮沸,煮至细砂糖溶化即可。
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